भ्याकुम प्याकेजिङमासुको संरक्षणमा मद्दत गर्दछ र प्रोटिनहरू टुट्न थालेपछि कोमलता सुधार गर्दछ - जसलाई "बूढो हुने" प्रक्रिया भनिन्छ।पुरानो मासुको उत्कृष्ट खाने गुणस्तरको आनन्द लिनुहोस्।भ्याकुम प्याकेजिङ झोलाहरूले खानाको शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न सक्छ, किनभने भ्याकुम प्याकेजिङ पछि भित्र हावा कम हुन्छ, र यसमा अक्सिजन एकदम कम हुन्छ।यस वातावरणमा, सूक्ष्मजीवहरू बाँच्न सक्दैनन्, त्यसैले खाना ताजा हुन सक्छ र बिग्रन सजिलो छैन।
धेरैजसो मासु खानेकुरा अर्गानिक हुन्छ, जुन हावामा रहेको अक्सिजनसँग मिलाउन र अक्सिडाइज गर्न सजिलो हुन्छ, जसले गर्दा बिग्रन्छ;थप रूपमा, धेरै ब्याक्टेरिया र सूक्ष्मजीवहरूले अक्सिजन अवस्थाहरूमा खानामा द्रुत रूपमा गुणा गर्न सक्छन्, जसले खानालाई ढाँचा बनाउँदछ।भ्याकुम प्याकेजिङ मुख्यतया अक्सिजन अलग गर्न, खाद्य जैविक पदार्थ को अक्सिडेशन जोगिन, धेरै ब्याक्टेरिया र सूक्ष्मजीव को प्रजनन जोगिन, र खाना संरक्षण समय लम्बाइ छ।भ्याकुम प्याकेजिङको अतिरिक्त, नाइट्रोजन र कार्बन डाइअक्साइड इन्फ्युजन जस्ता अन्य संरक्षण विधिहरू छन्।
भ्याकुम प्याक गरिएको बीफ र भेडाको लागि शेल्फ जीवन
१ डिग्री सेल्सियसमा भण्डारण गरिएको:
गाईको मासुको आयु १६ हप्तासम्म हुन्छ।
भेडाको आयु 10 हप्ता सम्म हुन्छ।
सामान्यतया, घरेलु फ्रिजहरू 7 डिग्री सेल्सियस वा 8 डिग्री सेल्सियससम्म हुन सक्छ।त्यसैले भण्डारण गर्दा यो दिमागमा राख्नुहोस्, किनकि तातो फ्रिजले शेल्फ लाइफ घटाउँछ।
भ्याकुम प्याकेज गरिएको मासुको रंग
भ्याकुम प्याक गरिएको मासु अक्सिजन हटाउनका कारण गाढा देखिन्छ तर तपाईंले प्याक खोल्ने बित्तिकै मासु यसको प्राकृतिक उज्यालो रातो रङमा "ब्लिम" हुनेछ।
भ्याकुम प्याकेज गरिएको मासुको गन्ध
तपाईंले प्याक खोल्दा गन्ध पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ।मासुलाई केही मिनेटको लागि खुला ठाउँमा राख्नुहोस् र गन्ध फैलिनेछ।
तपाईंको भ्याकुम प्याकेज गरिएको बीफ/भेडालाई ह्यान्डल गर्दै
सुझाव: मासुलाई टुक्रा पार्नु अघि एक घण्टाको लागि फ्रिजरमा राख्नुहोस् ताकि मासुलाई बलियो बनाउनुहोस्।एकपटक वैक्यूम सील भाँचिएको छ, यसलाई अन्य ताजा मासु जस्तै व्यवहार गर्नुहोस्।हामी तपाईंलाई झोला र कुनै पनि कच्चा मासु फ्रिज गर्न सुझाव दिन्छौं।रातभर फ्रिजमा डिफ्रोस्ट गर्नुहोस्।
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-09-2022
